November 23, 2002
La Fabrique で、Fooding

フランスの一号店に続く二号店として開店した、渋谷 La Fabriqueのコンセプトは、Fooding (Food + Feeling)。スペイン坂の入口右手のビル、地下に下った場所には、驚くほど広大な、大人の為の上質な空間がしつらえられていた。渋い赤色ライティングに浮かび上がる、古城にある様なシャンデリア。壁に埋め込まれた複数のミラー飾りにも、デザインセンスが光る。2階建ての高さの壁一面に投射された、フランスのクリエイターの手によるCGと、DJが場の雰囲気に合わせてかける、ゆるいビートの音楽。一瞬、マンハッタンのダウンタウン周辺のクラブの雰囲気とも重なるが、フランスのクリエィティブ・コンテンツが、この空間に創造の息吹を吹き込んでいる。単なるトレンディな、カジュアル・フレンチ・レストランではない。ここは、欧州のカルチャー、アート、ブランドの発信拠点だった。レストランの、メディア化。初めて訪れたのに、非常にリラックスしている自分に気がつく。ボジョレー・ヌーボーと美味しい料理に満足しているうちに世は更けていく....

(La Fabrique の入口。)

Posted by minami at November 23, 2002 12:48 AM | TrackBack


my name is Ako and I am a student of the Ecole Hoteliere de lausanne... as you were. Actually, I'm in Japan (tokyo) while looking for sponsors to pay my school fees, which is very difficult to found. With other ehl friends, we tried to found your bar without success! But sometimes, if you are there it would be nice to talk with you about ehl, and life after ehl.
Hope to hearing from you soon,

Posted by: Ako Ijima on February 4, 2003 10:06 PM

Sorry about my original map link, that was a bit vague.

Below please find a better map.

La Fabrique is located B1F of a building at Spain Hill (Spain Zaka) in Shibuya town in Tokyo.

I hope you can find the club easily next time!

Posted by: minami on February 4, 2003 10:14 PM
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